أزمة جديدة بتهدد قوت المصريين.. الكتكوت الأبيض يهز سوق الدواجن
مصر حاليا على أعتاب أزمة جديدة مشتبه بها ستحدث في قطاع اللحوم، وهذه الأزمة سترفع أسعار اللحوم والدجاج بشكل غريب، وهذه الأزمة بدأت تظهر بالفعل. وأتساءل ما هي هذه الأزمة وكيف ستؤثر على أسعار اللحوم في الأسواق. تابعونا للآخر وهتعرفوا التفاصيل.
ومن يتابع الأسواق حاليا سيلاحظ أن هناك زيادة بأكثر من 20 جنيها في أسعار الدجاج بالأسواق، ولن يعرف السبب الجديد للارتفاع، خاصة أن أسعار الأعلاف في مصر مستقرة منذ فترات طويلة.، وأيضاً أسعار الأعلاف تنخفض كل يوم عن ذي قبل، مما يعني عدم وجود أزمة جديدة في البلاد. أسعار الأعلاف كما كان التجار يتحججون برفع الأسعار، ولا جديد في قطع الكهرباء، ومن أراد التجار استخدمها كذريعة لفترة طويلة، بحجة أن قطع الكهرباء يشكل ضررا كبيرا تموت نسبة من الدجاج بسبب ارتفاع درجات الحرارة. طيب، ما الذي حدث الآن وأدى إلى ارتفاع أسعار الدجاج من جديد آخر في الأسواق ويواجه قطاع الدواجن في مصر حاليا أزمة حادة بسبب ارتفاع أسعار الكتاكيت البيضاء من 8.5 إلى 53.5 جنيها في الأسواق. ويعتبر هذا السعر هو المرة الأولى التي يتم فيها الوصول إلى سعر الفرخ الأبيض منذ العام 2022.
أزمة ارتفاع أسعار الكتاكيت البيضاء التي تصل إلى 53 جنيها، لتتخذ وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي قرارا باستيراد الكتاكيت البيضاء من الخارج لسد العجز الحالي في الإنتاج، خاصة وأن الأزمة إذا طغت على البلاد الوضع الحالي، سيكون بمثابة أزمة ستهدد قطاع ثروة الدواجن بأكمله. طيب ما هي أسباب الارتفاع أسعار الكتاكيت البيضاء في الأسواق قالت شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، إن هناك مشكلة في تسعير الدواجن رغم عدم وجود انخفاض في حجم الإنتاج، وأن الزيادات الأخيرة في أسعار الدجاج بالأسواق تعود إلى الارتفاع الكبير في أسعار الدواجن. سعر الكتكوت الذي ارتفع من 8.5 إلى أكثر من 50. جنيهًا حاليًا. واستغربت شعبة الدواجن ارتفاع سعر الفرخ ووصوله لأكثر من 50 جنيها، خاصة أن تكلفته لا تتجاوز 20 جنيها. وهو ما جعل الدولة تتخذ قرارا سريعا لإنقاذ السوق من خلال فتح باب استيراد الكتاكيت من الخارج ليعود التوازن مرة أخرى للسوق المصري ولا توجد زيادة جديدة. في أسعار الدواجن للمواطنين، خاصة وأن الدولة تستهدف حاليًا تثبيت الأسعار في الأسواق. وتابعت الشعبة كلامها وقالت إن الفترة المقبلة ستعود أسعار الدواجن في الأسواق إلى وضعها الطبيعي مع بدء استيراد الكتاكيت البيضاء وإطعامها لمزارع إنتاج الدواجن، كما ستنخفض الأسعار من جديد، ومع توفير الكتاكيت البيضاء، وسوف يعودون كذلك. أسعار البيض طبيعية، خاصة أن ارتفاع أسعار الكتاكيت مرتبط بارتفاع أسعار البيض والدواجن واحتياجات كثيرة تتعلق بقطاع الدواجن بأكمله.